반응형 전통과 현대1 인천 차이나타운 맛집 연경 인천 차이나타운의 보석, 맛집 연경 탐방기 기억이란 추억에 의해 강화되기도 퇴색되기도 한다. 헤어진 그녀와의 첫데이트 장소였던 인천 차이나타운에 대한 기억은 헤어지기 전까지는 추억서린 곳이라 그 때 먹었던 짜장면의 맛도 일품이었던 것 같았는데, 헤어지고 보니, 짜장면 맛이 다 짜장면이지 뭐 특별할게 있었냐는 생각이 강하게 든다. 인천 차이나타운의 역사적 배경과 맛의 전통 인천 차이나타운은 한국과 중국 간의 깊은 역사적 관계를 담고 있는 곳입니다. 1883년 인천항 개항과 함께 1884년 청나라의 치외법권 지역으로 지정되며 형성된 이곳은, 과거 중국에서 수입된 물품을 판매하는 상점들로 시작해 현재는 중국 음식의 천국으로 변모했습니다. 초기 정착민들의 후손들이 주를 이루며, 전통문화는 다소 희석되었지만 중국.. 2023. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
