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Restaurants/추천 맛집

인천 청라 정이품 쭈꾸미 철판볶음 맛집

by 허연동백hipublic2020 2023. 9. 26.

목차

    인천 청라 정이품 쭈꾸미 철판볶음 맛집

    오늘 소개할 식당은 인천 청라에 위치한 '정이품 쭈꾸미'입니다. 이곳은 17년 전통을 자랑하는 인천 용현동에서 시작한 쭈꾸미 철판볶음 전문점이에요. 그리고 이제 청라에도 정이품 쭈꾸미가 자리를 잡았습니다.

    왜 청라 정이품 쭈꾸미가 특별한가요?

    청라 정이품 쭈꾸미는 그저 맛있는 쭈꾸미를 제공하는 것이 아니에요. 이곳은 지자체에서 인증한 안심식당이기도 합니다. 그리고 오픈 시간이 10:00부터 23:00까지, 라스트 오더는 21:30이니까 시간 걱정 없이 가볼 수 있어요.

    • 전화번호 :032-561-2439
    • 주소: 인천 서구 청라동 175-2 1층
    • 영업시간: 10:00 ~ 23:00 (라스트 오더 21:30)

     

    주차 및 배달 서비스

    가게 앞에는 대략 6대 정도 주차할 수 있는 공간이 있어요. 포장이나 배달 예약도 가능해서 집에서 편하게 즐길 수도 있답니다.

    청라 정이품 쭈꾸미 메뉴 구성과 가격

    정이품 쭈꾸미의 메뉴는 다양하게 구성되어 있어요.

    메뉴명 가격(원)
    쭈꾸미 철판볶음 1인분 13,000
    쭈꾸미 철판볶음 1.5인분 19,500
    쭈꾸미 철판볶음 2인분 26,000

    특이하게 1.5인분이라는 선택지가 있어요. 이것은 잘 먹는 세 명이 와서 3인분은 아쉬우니, 1.5인분과 2인분을 함께 주문할 수 있게 만든 것 같아요. 정이품 쭈꾸미는 비조리 포장도 가능해요. 포장으로 구입하면 쭈꾸미 양이 2배입니다. 바로 쭈꾸미의 양이 묻고 떠블로 가기 때문입니다. 집에서 먹을 때 특히 유용하죠.

    밑반찬과 음료

    이곳에서 제공하는 밑반찬은 콩나물, 마른김, 쌈무, 깻잎, 동치미, 소스, 그리고 계란찜입니다. 계란찜은 무한 리필이라는 점이 놀라워요. 그 외에도 막걸리를 즐길 수 있어 맛과 분위기를 동시에 즐길 수 있습니다.

    나의 경험

    비가 오는 날, 친구와 함께 막걸리 한 잔 하려고 찾다가 여기를 발견했어요. 평범하게 2인분을 주문하고 막걸리 한 병을 함께 주문했습니다. 그리고 대화와 막걸리, 그리고 무엇보다도 맛있는 쭈꾸미 철판볶음을 즐겼습니다.

    추가로 알아두면 좋은 정보

    • 맵기 조절: 가능
    • 서비스: 작지만 김치부침개 제공 (비오는 날 첫 손님에 한함)
    • 본점과의 연관성: 인하대점 사장님의 가족이 운영하는 직영점
    • 메뉴 다양성: 코다리찜, 돌판삼겹살 등 다른 메뉴도 있음

    맵기 조절부터 친절한 서비스까지

    맵기를 따로 요청하지 않아 기본 맵기로 제공되었지만, 매운 느낌은 전혀 없었습니다. 적당히 아이들과도 먹기 좋은 정도로 적절히 맵고, 매콤함을 즐기는 분들에게는 맵기를 추가로 요청하는 것도 좋을 것 같습니다.

    친절한 점장님과 서비스

    젊은 점장님이 매우 친절하시더군요. 예전에 얼핏 들었는데, 이 청라 정이품 쭈꾸미 직영점은 본점인 인하대점 사장님의 가족이 운영한다고 합니다. 이러한 사실이 더욱 신뢰를 주는 요소로 작용합니다.

    깻잎과 마요네즈, 그리고 볶음밥까지

    정이품 쭈꾸미 철판볶음에서는 깻잎과 마요네즈가 중요한 조연입니다. 쭈꾸미 철판 볶음을 더욱 맛있게 먹는 방법은 깻잎 뒷면에 김, 콩나물, 쭈꾸미를 올린 후 마요네즈를 살짝 더해 먹는 것입니다.

    포장 시 추천 팁

    포장을 할 때 볶음밥 재료를 같이 구입하거나, 집에 날치알이 있다면 쌈을 싸 먹을 때 날치알을 얹으면 맛이 입안에서 폭발합니다. 주의가 필요할 정도로 맛있습니다.

    비오는 날의 특별한 서비스

    비오는 날 첫 손님에게는 작지만 김치부침개가 서비스로 나옵니다. 바삭하게 튀기듯 만든 김치전의 맛은 일품이었고, 이정도면 메뉴에 추가해도 좋을 것 같습니다.

    다양한 메뉴

    정이품 쭈꾸미 청라직영점은 쭈꾸미 철판볶음이 시그니처 메뉴입니다만, 코다리찜이나 돌판삼겹살 같은 메뉴도 있어서 쭈꾸미를 안 좋아하시거나 다른 메뉴를 원하실 때도 부담 없이 선택할 수 있습니다.

    볶음밥은 또 다른 하이라이트

    쭈꾸미를 폭풍흡입한 후, 볶음밥 2개를 추가로 주문했습니다. 이미 배가 터질 듯했지만 멈출 수가 없었습니다. 점장님이 직접 볶음밥을 만들어 주셔서 더욱 특별했습니다.

    인천 청라의 정이품 쭈꾸미 청라직영점은 맵기부터 다양한 메뉴, 친절한 서비스까지 모든 면에서 만족스러운 곳입니다. 특히 비가 오는 날, 막걸리 한잔과 함께 쭈꾸미 볶음을 즐기고 싶다면, 이곳은 그 무엇보다도 완벽한 선택일 것입니다.


    인천탁주제조의 소성주 플러스 막걸리. 우유가 함유되어 매운 음식 궁합 굿

    술과 음식, 그리고 그 곳의 기억을 담은 하나의 병

    막걸리는 한국의 대표적인 전통주 중 하나입니다. 그 맛과 향, 질감은 그 지역의 특색과 문화를 담고 있는 경우가 많습니다. 오늘은 인천탁주제조에서 만든 소성주 플러스에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 이 술은 우유가 함유되어 있어서 매운 음식과의 궁합이 뛰어난, 이색적인 막걸리입니다.

    소성주 플러스의 첫인상: 달콤, 시원, 청량

    첫 모금부터 느껴지는 소성주 플러스의 달콤함은 일반적인 막걸리와는 다릅니다. "쌀은 원래 달다"라는 이전 제품의 선례를 뒤이어, 이 술 역시 달달한 감이 없지 않습니다. 그리고 그 달콤함을 지나면 청량한 탄산이 터져 나오면서 입안을 시원하게 해줍니다.

    주재료와 제조 과정

    인천탁주제조에서는 소성주 플러스를 만들 때 국내산 쌀과 팽화미를 주재료로 사용합니다. 특히 팽화미가 주는 향은 진하면서도 자연스럽게 느껴집니다. 재료의 품질이 좋아서 그런지 술에 잡내나 악취가 전혀 없습니다. 제조 과정 역시 정교하게 이루어져, 술의 질감과 향, 맛이 균형을 이룹니다.

    가격과 가성비

    소성주 플러스는 가격이 3천원 정도로, 일반 가성비 막걸리보다는 조금 높은 편입니다. 하지만 그 가격이 전혀 아깝지 않을 정도로 퀄리티가 뛰어납니다. 특히 이 가격대에서 이런 퀄리티를 자랑하는 막걸리는 드물다고 생각합니다.

    맛의 균형과 안주

    소성주 플러스는 달콤하고 시원한 맛을 베이스로, 청량한 탄산이 추가됩니다. 이러한 균형 때문에 다양한 안주와 잘 어울립니다. 특히 이품 쭈꾸미 같은 매운 음식과의 궁합이 아주 좋습니다. 원래 매운 것을 먹을 때 우유를 마시는 것이 좋다고 알려져 있는데, 이 경우에는 우유가 이미 술에 들어있어서 따로 마실 필요가 없습니다.

    우유의 역할

    소성주 플러스에는 우유가 함유되어 있습니다. 그러나 그 우유 덕분에 술이 밀키하게 느껴지는 것은 아닙니다. 오히려 우유가 청량감을 더해주는 역할을 합니다. 이는 상당히 신기한 현상으로, 벌컥벌컥 마셔도 좋고, 소량을 머금으며 안주와 함께 즐겨도 좋습니다.

    소성주 플러스는 인천탁주제조의 뛰어난 기술력과 열정이 담긴 제품입니다. 달콤하고 시원한 맛, 청량한 탄산, 그리고 우유가 추가된 독특한 특징까지, 이 막걸리는 정말로 다양한 매력을 갖고 있습니다. 가격도 비싸지 않고, 특히 매운 음식과의 궁합이 좋아서 다양한 상황에서 즐길 수 있습니다. 안주와 함께, 혹은 그냥 술 자체로도 충분히 즐길 수 있는 소성주 플러스, 한번쯤은 꼭 시도해 보시길 추천합니다.

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