인천 서구청 추오정남원추어탕 심곡점 – 몸 보양의 정석, 가을 추천 맛집
인천 서구청 추오정남원추어탕 – 몸 보양의 정석, 가을 추천 맛집 추어탕은 벼농사가 끝난 후 논에 물을 빼는 과정에서 잡히는 미꾸라지를 끓여 먹었던 것에서 유래된 것으로 알려져 있습니다. 한 해 동안 농사에 힘쓴 농민들이 지친 몸을 보양하기 위해 미꾸라지를 사용해 강정, 강장 효과를 노렸던 것이죠. 그 후 추어탕은 계절에 관계없이 4계절 보양식으로 자리 잡아, 지금까지도 많은 사람들에게 … 더 읽기