진짜 청라 초밥 맛집! 고쉐프의신선한초밥 오마카셰 꺼져!

진짜 청라 초밥 맛집! 고쉐프의신선한초밥 오마카셰 꺼져!

청라 고쉐프의 신선한 초밥은 초은초등학교에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있습니다. 이곳은 외관부터 깔끔한 느낌이 나며, 주차장은 별도로 마련되어 있지 않지만 가게 옆쪽에 주차할 수 있습니다. 내부는 깔끔하게 정돈되어 있으며, 테이블도 많고 간격이 넓어 고급스러운 분위기를 자랑합니다.

고쉐프의신선한초밥 메뉴와 특징

고쉐프의 신선한 초밥은 오마카세 스타일의 초밥 레스토랑으로, 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:

• 오마카세에서 느낄 수 있는 츠모토식 숙성: 이 곳에서 제공하는 초밥은 츠모토식 숙성 방식을 통해 더욱 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.
• 활어 직접 가져오기: 신선한 활어는 직접 공급되며, 연어는 통관일에 맞춰 가져옵니다.
• 정미소 쌀 사용: 쌀은 정미소에서 직접 공급되며, 특등급 쌀을 사용하여 초밥의 맛을 높입니다.
• 육수 직접 끓임: 육수는 직접 끓여 사용하며, 시판된 육수를 사용하지 않습니다.

식사 경험

저는 최근 고쉐프의 신선한 초밥을 방문하여 다음과 같은 메뉴를 주문했습니다:

• 고쉐프의 모듬 초밥 12P: 숙성활어 3조각, 연어, 직화참다랑어, 참치즈케, 북해도관자, 아나고, 이까, 단새우, 아귀간(안키모)로 구성되어 있습니다.
  

  

• 우니 초밥 2개: 우니 초밥은 너무 맛있어서 추가 주문했습니다.

  

• 양배추 샐러드, 우동, 달걀찜: 이들은 사이드 메뉴로 주문한 음식들이며, 특히 달걀찜은 부들부들한 식감과 일본식 푸딩과 같은 맛으로 인상적이었습니다.

  

감탄과 후기

고쉐프의 모듬 초밥은 매우 맛있었습니다. 다양한 종류의 초밥이 정성스럽게 준비되어 있으며, 가격 대비 훌륭한 맛을 제공합니다. 고쉐프의 신선한 초밥은 가족식당이라 노키즈 존이 아니라는 단점이 있지만, 태블릿 오더 시스템을 통해 편리하게 주문할 수 있어 불편함이 없습니다.

또한 생강과 락교는 테이블마다 깔끔하게 준비되어 있어 편안한 식사를 즐길 수 있습니다.

고쉐프의 모듬 초밥은 가격 대비 맛이 훌륭하며, 고급스러운 분위기와 친절한 서비스로 만족스러운 식사 경험을 제공합니다. 이곳은 스시를 좋아하는 사람들에게 강력하게 추천하는 맛집 중 하나입니다. 가성비 좋은 초밥을 즐기고 싶다면, 청라 고쉐프의 신선한 초밥을 방문해보세요.

청라 고쉐프의 신선한 초밥 맛집 정보

위치 및 연락처

• 🗺️ 주소: 인천광역시 서구 청라에메랄드로 41번길 20 101호
• 📞 전화번호: 0507-1392-1848

주차 안내

• 🅿️ 가게앞 주차 가능 (단, 주차장은 따로 마련되어 있지 않습니다.)

영업 시간

• ⏰ 월-토요일 런치: 11:00 - 15:00 (Last Order 14:30, Break Time 14:30-16:30, 주말에도 브레이크 타임 운영 ⭕️)
• ⏰ 디너: 16:30 - 21:30 (Last Order 20:30)

휴무일

• 🗓️ 매주 일요일 휴무
• 🗓️ 매달 마지막 주는 일요일과 월요일 휴무

부가 서비스

• 📒 포장 서비스
• 📒 배달 서비스
• 📒 무선 인터넷 제공
• 📒 예약 가능
• 📒 단체 이용 가능
• 📒 방문 접수 및 출장 서비스 제공

이제 더욱 편리한 방문을 위해 청라 고쉐프의 신선한 초밥의 위치, 연락처, 영업 시간, 휴무일, 주차 정보, 그리고 부가 서비스에 대한 정보를 확인하실 수 있습니다. 맛있는 초밥을 즐기기 위해 방문하실 때 이 정보를 참고하여 편하게 방문하시길 바랍니다.