검암 뒷고기&숯불 꼼장어 뒷고 한판+반판+공기밥+맥주+물냉면 73,000원

검암 뒷고기&숯불 꼼장어에서 뒷고 한판+반판+공기밥+맥주+물냉면 73,000원

오늘은 인천 검암역 근처에 위치한 검암 뒷고기&숯불 꼼장어를 소개하려고 합니다. 이곳은 독특한 메뉴 구성과 푸짐한 양으로 입소문이 난 곳인데요, 여러분도 저와 함께 이 맛집을 탐방해 보세요. '뒷고기'가 뭔지 궁금하시다면, 간단히 설명드릴게요.

검암 뒷고기&숯불 꼼장어

돼지고기의 특수부위로, 맛이 뛰어나 도축업자들이 몰래 빼돌려 먹던 고기라고 해서 '뒷고기'라고 불린답니다. 정말 그 정도로 맛있을까요? 직접 먹어본 이야기를 풀어보겠습니다.

검암 뒷고기&숯불 꼼장어 위치 및 기본 정보

• 위치: 인천 서구 승학로495번길 4-1 다복빌딩 (검암역 2번 출구에서 도보 530m)
• 전화: 032-565-1292
• 운영시간: 14:00 ~ 23:00 (매주 일요일 정기휴무)
• 단체이용 가능
• 주차 가능: 지하 주차장 제공

주차에 대한 팁을 드리자면, 검암역 주변의 주차 상황은 조금 불편할 수 있습니다. 특히나 저녁 시간대에는 더더욱이죠. 다만 이곳은 주차장을 제공하니 조금 일찍 방문하신다면 주차도 문제없을 것입니다. 저처럼 술을 거의 마시지 않으시는 분이라면 차를 가져가셔도 좋지만, 술을 드실 예정이라면 대중교통을 추천드립니다.

저는 대체로 퇴근 후 바로 가는 편이라 주차 자리를 비교적 쉽게 찾을 수 있었어요. 검암역 근처에서 주차 걱정을 덜 수 있는 몇 안 되는 곳이라 생각하시면 됩니다. 그리고 이곳의 장점 중 하나는 주차장에서 바로 연결되는 편리함입니다. 그래서 비가 오거나 눈이 와도 주차장에서 바로 가게로 들어갈 수 있다는 점이 큰 매력입니다.

넓은 내부와 다양한 메뉴

가게 외부에서 보았을 때와 달리 내부는 꽤 넓은 편입니다. 그래서 단체 모임을 계획하시는 분들께도 안성맞춤이에요. 좌석 사이의 공간도 충분해서 여러 명이 함께 와도 불편하지 않답니다. 내부 인테리어는 깔끔하고 아늑한 분위기로 꾸며져 있어 고깃집 특유의 소란스러움을 최소화하려는 노력이 보였습니다. 그래서 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있었어요.

메뉴는 돼지 특수부위, 꼼장어, 무뼈 닭발, 소 갈비살, 소 생막창 등 다양하게 준비되어 있어요. 고기의 종류가 다양해서 취향에 따라 선택할 수 있는 것이 큰 장점입니다. 저는 여자친구와 함께 방문했는데요, 오늘의 선택은 뒷고 한판과 반판, 그리고 식사로 물냉면을 추가했어요. 고기를 좋아하는 저희 커플에게 이만한 메뉴 구성이 없었습니다.

밑반찬은 간단하면서도 고기와 잘 어울리는 조합으로 나왔습니다. 개인 소스와 쌈장, 배추김치, 콩나물무침, 파채무침, 상추와 마늘이 담겨져 있었고요, 공기밥을 주문하니 된장찌개도 기본으로 나왔습니다. 이 집 된장찌개가 아주 진하고 고소해서 밥도둑이 따로 없더라고요. 된장찌개의 맛은 고기의 맛을 더욱 돋보이게 하는데, 특히 고기 기름이 살짝 배어 있는 뚝배기 된장찌개의 풍미는 잊을 수가 없습니다.

뒷고기 한판, 반판 그리고 물냉면 추가

처음에 뒷고기 한판 (530g)을 주문하면서 여자친구가 너무 많은 거 아니냐고 걱정을 했어요. 그런데 그 걱정은 기우였습니다. 왜냐하면 고기가 나오자마자 둘 다 정신없이 먹기 시작했고, 어느새 순식간에 한판을 비워버렸거든요. 돼지 덜미살의 쫄깃하고 기름진 맛, 그리고 숯불의 향이 입혀져 정말 예술이었습니다. 특히 숯불에 구워진 덜미살은 기름의 고소함과 숯의 향이 어우러져 말로 다 표현할 수 없는 깊은 맛을 자아냅니다.

고기 먹을 때 탄수화물은 좀 피하고 싶지만, 맛 앞에서는 다들 무너지는 법이죠. 고소한 돼지기름 맛에 밥 한 숟가락, 이 조합을 포기할 수가 없습니다. 이곳에서는 참숯과 대나무 생숯을 사용해 숯불을 피우는데, 덕분에 고기에서 숯의 깊은 향이 배어 나와 더욱 특별한 맛을 냅니다. 덜미살은 특히 기름기가 많아 숯불과 조화를 이루면 고소함이 배가되는데요, 이 맛을 말로 전하기가 어렵네요. 그래서 결국 반판을 추가 주문하게 되었습니다. 그리고 마지막으로 배를 마무리하기 위해 물냉면까지 추가로 시켰습니다.

뒷고기 한판으로는 부족함을 느껴 반판을 추가했는데, 이번에도 역시나 금방 비워냈습니다. 숯불에 구운 고기와 밥, 그리고 함께 제공되는 소스들이 어우러져 정말 환상적인 맛을 느낄 수 있었어요. 특히나 고기를 먹으며 숯불의 깊은 향이 코끝을 자극하는 그 순간이 가장 행복했습니다. 이 맛을 집에서도 느낄 수 있으면 좋겠지만, 역시 이곳만의 특별한 맛이라는 생각이 들었습니다.

고기와 냉면의 조화

고기를 다 먹고 나서 물냉면을 주문했는데, 차가운 물냉면의 깔끔한 맛이 기름진 고기의 맛을 정리해주더라고요. 물냉면은 고기와 함께 먹기에 참 좋은 선택이었어요. 고기의 풍미를 한껏 느끼고 난 뒤, 입안을 깔끔하게 씻어주니 마지막까지 개운한 느낌이었습니다. 이 집 물냉면은 국물이 시원하고 면발이 쫄깃해서 고기와 궁합이 정말 좋았어요. 특히나 물냉면의 국물이 고기에서 느껴지는 진한 맛을 한층 더 깔끔하게 만들어 주는 역할을 해서, 마무리로 아주 좋았습니다.

냉면의 면발은 쫄깃하면서도 부드러웠고, 국물은 정말 시원해서 뜨거운 고기를 먹은 후 입안을 개운하게 만들어주었습니다. 특히 냉면 위에 올려진 얼음이 국물을 더 차갑게 만들어 주어서 고기의 느끼함을 완벽하게 잡아주었어요. 이처럼 고기와 냉면의 조화는 가히 완벽했다고 할 수 있습니다.

푸짐한 양과 가성비

고기 한판과 반판, 그리고 맥주와 공기밥, 물냉면까지 더해 총 73,000원이 나왔습니다. 고기의 양이 꽤 많아서 둘이서 배불리 먹을 수 있었는데요, 가격 대비 정말 만족스러운 식사였습니다. 양이 결코 적은 편이 아니었음에도 불구하고, 둘 다 야무지게 모든 음식을 비워냈습니다. 정말이지 맛있으니 모든 것이 쉽게 들어가더라고요. 이 집의 고기 맛을 표현하자면, 고소한 돼지기름과 숯불의 깊은 향, 그리고 적절히 배합된 밑반찬들이 절묘한 조화를 이루는 그런 맛입니다.

주인이 마지막에 계산할 때 "둘이서 이렇게 많이 먹을 줄은 몰랐다"며 웃었는데, 그 말이 무색하지 않게 둘이서 정말 잘 먹었어요. 맥주 한 병도 더 추가해서 마셨는데도 불구하고 이 정도 가격이라면 충분히 만족스럽지 않을까요? 검암역 근처에서 푸짐하게 고기를 먹고 싶으신 분들께 강력 추천드립니다.

이곳은 고기뿐만 아니라 맥주와도 잘 어울리는 메뉴 구성으로 고기와 함께 맥주 한 잔을 곁들이기에 딱 좋았습니다. 숯불에서 구운 고기 특유의 풍미와 시원한 맥주의 조화는 말 그대로 환상적이었어요. 특히나 여름철이라면 더욱 시원하게 즐길 수 있는 그런 맛이죠.

검암 뒷고기&숯불 꼼장어의 매력

이 집의 매력은 뭐니 뭐니 해도 숯불의 향과 고기의 신선함입니다. 특수부위를 직접 손질해서 사용하는 만큼, 고기의 질감도 훌륭했고 신선함도 느껴졌어요. 게다가 참숯과 대나무 생숯을 사용해 숯불을 피우는 방식 덕분에 그 풍미가 더해졌습니다. 일반적인 고깃집에서 느낄 수 없는 특별한 맛을 경험할 수 있죠.

또한, 깔끔한 내부와 단체 이용이 가능한 넓은 공간은 모임 장소로도 손색이 없습니다. 저희는 둘이 방문했지만, 가족 모임이나 친구들과의 모임, 회식 등으로도 이곳은 충분히 매력적일 것 같아요. 무엇보다도 푸짐한 양과 합리적인 가격으로 인해 가성비까지 챙길 수 있는 점이 이곳을 다시 찾게 만드는 이유 중 하나입니다.

또한, 이곳의 직원분들의 친절함도 이 집을 다시 찾고 싶게 만드는 요소였습니다. 직원분들이 직접 고기를 구워주시며 맛있게 먹을 수 있도록 신경 써주셨고, 추가 주문에도 신속하게 대응해주셨습니다. 이런 세심한 서비스 덕분에 더욱 기분 좋은 식사 시간을 보낼 수 있었던 것 같아요.

결론: 다음에 또 방문하고 싶은 곳

인천 검암역 근처에서 맛있는 뒷고기와 숯불 꼼장어를 즐기고 싶다면 이곳을 꼭 추천드리고 싶습니다. 적당한 가격, 넉넉한 양, 그리고 숯불의 깊은 맛까지. 이번 방문은 정말 만족스러웠고, 다음에는 친구들과 단체로 방문해 다양한 메뉴를 더 맛보고 싶네요. 여러분도 인천에서 고깃집을 찾으신다면 한 번 들러보세요. 후회하지 않으실 겁니다!

무엇보다도 이곳의 푸짐한 양과 고기의 질감, 그리고 숯불에서 오는 풍미는 한 번 경험해 보면 절대 잊을 수 없는 그런 경험이 될 것입니다. 앞으로도 종종 생각날 것 같고, 고기를 좋아하는 지인들과 함께 방문해서 즐거운 시간을 보내고 싶어요. 인천 검암역 근처에서 소중한 사람들과 특별한 시간을 보내고 싶다면 이곳을 꼭 방문해 보세요. 저는 다음 방문이 벌써 기다려집니다.